Die vitaminreichen und äußerst gesunden Früchte werden das Jahr über kaum beachtet und rücken erst zu Weihnachten ins Blickfeld. Dabei gedeiht der exotische Obstbaum auch in unseren Breiten und erfreut mit außergewöhnlich schönen Blüten.
Merkmale: Der mehrstämmige kleine Laubbaum oder …
Die Indianerbanane, auch Papau, Paupau oder Pawpaw genannt, ist sehr interessant für Selbstversorger und Direktvermarkter. Der bei uns weitgehend unbekannte Wildobst-Baum ist nicht nur eine Zierde mit seinen exotischen Blüten und großen Blättern, sondern bringt auch äußerst gesunde und leckere …
Zu den Zitrusfrüchten zählen unter anderen Orangen, Zitronen, Mandarinen, Clementinen, Kumquats, Grapefruits, Limetten, Pomelos, Pampelmusen, Pomeranzen und Bergamotten.
Merkmale: Die Rautengewächse werden im Kübel bis 5 Meter hoch, im Feiland bis 25 Meter. Sie bilden eine rundliche Krone mit starker …
Die leckeren Früchte der asiatischen Lianen-Pflanze heißen auch chinesische Stachelbeeren und lassen sich unter günstigen Bedingungen auch im eigenen Garten anbauen.
Merkmale: Die Kiwi-Pflanzen gehören zu den Strahlengriffel-Gewächsen. Man unterscheidet ungefähr 60 verschiedene Sorten. Der rankende Strauch wird bis …
In Österreich nennt man die Sauerkirsche auch kurz „Weichsel“. In Deutschland ist vor allem die Sorte „Schattenmorelle“ bekannt. Die säuerliche Verwandte der Süßkirsche wird selten roh gegessen, sondern lieber verarbeitet genossen.
Merkmale: Der beliebte Steinobstbaum aus der Familie der …
Die Birne ist der Bruder des Apfels, könnte man sagen. Schließlich sind die beiden verwandt und während der Apfel für das weibliche Prinzip steht, hat die Birne mehr männliche Eigenschaften.
Merkmale: Die Blätter haben eine spitzovale Form mit fein …
Äpfel vermeint jeder zu kennen, aber was wir im Supermarkt zu sehen bekommen, ist nur eine winzige Auswahl vom Gesamt-Sortiment. Die ursprünglichen Sorten haben mehr „Charakter“ und werden oft besser vertragen.
Merkmale: Es soll zirka 30.000 verschiedene Kultursorten, Hybriden …
Der urige Obstbaum ist bei uns fast in Vergessenheit geraten. Er unterscheidet sich von Apfel- und Birnbäumen durch die viel größeren Blüten, die pelzige Haut der Früchte und das auffällig starke Aroma.
Merkmale: Es gibt nur eine einzige Art …
In Bayern und Österreich sagt man Marillen dazu. Barille und Malete sind weitere Bezeichnungen für die goldigen, süßen Früchtchen, die samt ihrem Kern verwertbar sind und als Antiaging-Mittel viel Gutes bewirken.
Merkmale: Das kleine Bäumchen besitzt einen relativ kurzen Stamm …
Pflaumenbäume sind besonders fruchtbare Obstbäume, die zeitig zu tragen beginnen und auch im fortgeschrittenen Alter noch konstante Ernte bringen. Das schmackhafte Steinobst mit der meist bläulichen Farbe ist auch als „Quetschen“ bekannt.
Merkmale: Zwetschgen sind eine Unterart der Pflaumenbäume. …
Die „gelbe Zwetschge“ oder Zwergpflaume ist ein süßes Früchtchen, das als Delikatesse gilt und besonders die Fantasie der Kuchenbäcker/innen anregt. Gesünder genießt man das leckere Kernobst als Saft oder Fruchtsalat.
Merkmale: Der buschige, kleine Baum gehört zu den Rosengewächsen …
Da sich die schmackhaften und super-gesunden Früchte schlecht vermarkten lassen, sieht man die schönen Bäume nur selten. In China und Indien dienen sie traditionell als Futterbäume für die Maulbeerseiden-Produktion.
Merkmale: Es gibt hunderte verschiedene Arten, mit roten, schwarzen, violetten und creme-weißen …
Der mediterrane Obstbaum mit den dekorativen Blättern und süßen Früchten gehört zu den ältesten Kulturpflanzen und steht für erotische Verführung. Das Feigenblatt wurde bereits in der Bibel erwähnt.
Merkmale: Das strauch-artige Gehölz ist mit dem Maulbeerbaum verwandt. Zu den zahlreichen Ficus-Arten gehören …
Dieser Zier- und Obstbaum berührt das Herz mit seiner Ausstrahlung, vor allem, wenn er blüht. Aus den Früchten lässt sich nicht nur Mandelöl und Mandelmilch gewinnen …
Merkmale: Mandelbäume gehören zu den Rosengewächsen und sind auch als Sträucher anzutreffen. Die eher kleinwüchsigen …
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