Gewürzbaum

Der echte Ceylon-Zimtbaum ist eine uralte Nutzpflanze und liefert uns ein wertvolles Gewürz, das besonders im Winter beliebt ist. Merkmale: Der relativ kleine Baum mit der aromatischen Rinde wird bis 15 Meter hoch und gehört zu den Lorbeer-Gewächsen. Das immergrüne…

Der echte Lorbeerbaum oder „Gewürzlorbeer“ verbreitet seinen aromatischen Geruch nicht nur als Küchenkraut in der Suppe, sondern hat auch als Räuchermittel wohltuende Wirkungen. Merkmale: Die dicht belaubten, immergrünen Bäume wachsen sehr langsam. Sie werden in der Natur bis 10 Meter…