Foto (C) Richard Lewis / flickr CC BY 2.0
Lifestyle

Nahrungsergänzungsmittel: Pro & Contra

Nahrungsergänzungsmittel Ja oder Nein? Diese Frage ist nicht ganz einfach zu beantworten, denn die Grenze zwischen Supplements und Superfoods ist fließend. Außerdem spielt natürlich auch die Qualität eine Rolle. Superfoods sind hoch konzentrierte Lebensmittel, während reine Ergänzungsmittel mehr oder weniger…
Rohkost sollte möglichst nicht mit Kochkost gemischt werden. Foto (C) Ella Olsson / flickr CC BY 2.0
Lifestyle

Warum soll Kochkost schädlich sein?

Gekochte Nahrung ist tote Nahrung, denn beim Kochen werden die Pflanzenteile abgetötet. Auch wenn nicht alle Nährstoffe zerstört werden, hat Gekochtes keine vitale Ausstrahlung mehr.   Die Argumente gegen die Kochkost beziehen sich meist nur auf den Nährstoffgehalt. Bedeutender jedoch…