Foto (C) Richard Lewis / flickr CC BY 2.0
Lifestyle

Nahrungsergänzungsmittel: Pro & Contra

Nahrungsergänzungsmittel Ja oder Nein? Diese Frage ist nicht ganz einfach zu beantworten, denn die Grenze zwischen Supplements und Superfoods ist fließend. Außerdem spielt natürlich auch die Qualität eine Rolle.

Superfoods sind hoch konzentrierte Lebensmittel, während reine Ergänzungsmittel mehr oder weniger …

Foto (C) John Seb Barber / flickr CC BY 2.0
Garten & Pflanzen

Gewürze aus dem eigenen Garten: Was kann man anbauen?

Im Geschäft sind sie relativ teuer und kommen oft von weit her. Dabei lassen sich viele Gewürze auch in unseren Breiten anbauen. Schließlich gehören sie zu den Superfoods mit der höchsten Konzentration an Wirkstoffen.

Typische Küchenkräuter wie Schnittlauch, Petersilie, Basilikum, …

Macapulver von der Macawurzel - auch Peru Ginseng genannt - enthält viel Eiweiß, Calcium, Eisen und andere wichtige Nährstoffe. Foto (C) Ann Marie Michaels / flickr CC BY 2.0
Lifestyle

Smoothies, Shakes & Co.: Meine 8 liebsten Power-Drinks

Smoothie-Rezepte gibt es viele, aber schneller und einfacher geht es ohne Mixer. Die folgenden Kreationen sind schnell gerührt und sehr gehaltvoll. Sie eignen sich zum Frühstück ebenso wie als Energie-Kick zwischendurch.

Mit sogenannten „Superfoods“ sind viele kreative Gerichte möglich. Man …

Das Schwergewicht liebt schwere Kost, vor allem Bohnen. In gekeimter Form sind sie leichter verdaulich. Foto (C) Dave Miller / flickr
Lifestyle

Zum Super(wo)man werden durch Enthaltsamkeit

Dr. Nun Amen-Ra sieht aus wie ein ägyptischer Gott, ist Schwerathletik-Weltmeister,  isst nur einmal am Tag und höchstens 1500 Kilokalorien, obwohl er ein Vielfaches davon verbraucht. Wie macht er das bloß?

 

Glykation führt zu Hautalterung und Faltenbildung

Er sieht …

Gemischte Trockenfrüchte, Foto (C) Eden, Janine and Jim / flickr
Lifestyle

3 zuckersüße Superfoods: Datteln, Rosinen und trockene Aprikosen

Sie sind die geborenen Snacks zwischendurch, schmecken wie fruchtige Pralinen und gehören zu den gehaltvollsten Lebensmitteln überhaupt.

 

Was sind „Superfoods“?

Als „Superfoods“ bezeichnet man Lebensmittel, die deutlich mehr Nährstoffe enthalten als herkömmliche Lebensmittel. Außerdem sollten keine wichtigen Nährstoffe fehlen. …