Wer viel schwitzt, scheidet viel Salz aus. Doch wie wird der Salzverlust wieder ausgeglichen? Diese Frage stellt sich ganz allgemein in den Sommer-Monaten bei Temperaturen über 30 Grad, sowie für Sportler und Berufstätige, die regelmäßig ins Schwitzen kommen.
Auf Salz sollte man möglichst verzichten, hört man nicht selten. Aber auch: Salz ist lebenswichtig und nicht verzichtbar! Welche Auswirkungen kann Salz auf den Körper haben?
Wenn man …
Viele Ernährungsexperten behaupten, dass zu viel Salz schädlich sei und am besten überhaupt weggelassen sollte. Andere wiederum propagieren, dass wir viel zu wenig Salz essen und daher Mineralstoffe fehlen. Was ist nun richtig?
Natürlich geht es nicht nur um das …
Das „weiße Gold“ ist nicht nur ein wichtiger Mineralienträger, sondern weist auch interessante Eigenschaften auf, die für die Gewinnung von Energie genutzt werden können.
Salz als Gewürz und Lebensmittel
Die Meinungen über die gesundheitlichen Vor- und Nachteile gehen auseinander. …
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