Gekochte Nahrung ist tote Nahrung, denn beim Kochen werden die Pflanzenteile abgetötet. Auch wenn nicht alle Nährstoffe zerstört werden, hat Gekochtes keine vitale Ausstrahlung mehr.
Die Argumente gegen die Kochkost beziehen sich meist nur auf den Nährstoffgehalt. Bedeutender jedoch …
Methusalem ist eine biblische Gestalt im Buch Mose, die angeblich 969 Jahre alt wurde. Moses soll 120 Jahre lang gelebt haben, während Abraham mit 175 Jahren starb. Eine Anleitung für ein langes Leben ist in geheimen Essener-Schriften zu finden.
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Rohkost klingt simpel und ist es auch. Dennoch sollte man Einiges wissen, bevor man seine Ernährung umstellt. Denn Mangelerscheinungen und Übergewicht sind auch mit Rohkost möglich.
Die Zubereitung
Es gibt keine fixen Grundnahrungsmittel wie bei der Kochkost. Rohköstler ernähren …
Beim Kochen gehen zwar nicht alle Nährstoffe verloren, aber viele. Rohkost ist lebendige und vollwertige Nahrung, bei der alle Inhaltsstoffe erhalten bleiben. Rohkost ist allerdings keine Schonkost und daher nicht für jeden geeignet.
Die Nährstoff-Bilanz
Mineralien sind grundsätzlich unzerstörbar, aber …
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